昨日の広告、キャプションに2箇所間違いありましたんで修正版。

ま、間違いって程じゃないんですが、こちらが正確。

暇な人は間違い探ししてみてください。

と言う事で、こちらが最終版ですので。

と、言う事で、今夜は三原の祝勝会in三ノ宮でした。

若者達はまだまだ呑んだくれてますが。

安いコースにしたはずが、終わってみれば財布にヘビー級プレッシャーが…。

神戸牛って高いですねぇ…。

肉と言えば…。

そーとーキテるビックポークが出来てきました。

写真は壺漬け20年モノのビックダディ。
たぶん、もうこのレベルは遥かに越えてます。

やっぱ神戸牛もポークも、「部位」の選定こそがキモですね。

名付けて熟成壺漬けハラミポーク？はたまたオクトパスポーク？

来期秋冬は究極のポーク復権の年になるかも。お楽しみに！